Mekongdelta – Ganztagsausflug auf den Wasserwegen im kulinarischen Zentrum Vietnams

Sie werden von Ihrem Hotel abgeholt und in Richtung Mekong südlich von Ho-Chi-Minh-Stadt gefahren. Der Mekongfluss selbst erstreckt sich über 4.500 km durch 6 Länder von seiner Quelle bis zum Delta südlich von Ho-Chi-Minh-Stadt. Das Delta ist als Vietnams Vorratskammer bekannt und ist, wie der Beiname andeutet, ein äußerst fruchtbarer Ort. Das Delta erstreckt sich über eine Fläche von fast 40.000 km², aber der Anteil, der von Wasser bedeckt ist, hängt von der Niederschlagsmenge und der Jahreszeit ab.

Sie kommen nicht weit von Ho-Chi-Minh-Stadt, bevor Sie schöne grüne Reisfelder sehen. Das Klima hier ermöglicht es den Bauern, drei Ernten pro Jahr anzubauen und zu ernten.

Angekommen in der kleinen charmanten Stadt Cai Be gehen Sie an Bord eines Bootes, das Sie durch das üppige Mekong-Delta führt. Hier können Sie die Einheimischen erleben, die das Boot mit Wassermelonen, Kokosnüssen und Ananas gefüllt haben, oder geduldig darauf warten, dass ein weiterer Fisch anbeißt. Die Gegend war früher für ihre schwimmenden Märkte bekannt, aber heute werden die Waren an Land verkauft.

Dann besuchen Sie eine Familie, die verschiedene Produkte aus Wasserhyazinthen herstellt und verkauft. Die Tour führt auch an einer kleinen Heimfabrik vorbei, die “Pop Rice” herstellt, eine lokale Spezialität im Mekong-Delta.

Sie steigen nun in eine Sampan, ein traditionelles Boot, und segeln durch das Labyrinth schmaler Kanäle im charmanten Delta, bevor Sie ein spätes Mittagessen in einem wunderschönen alten lokalen Haus genießen. Hier wird Ihnen auch gezeigt, wie man die traditionellen vietnamesischen Pfannkuchen, Banh Xeo, zubereitet.

Anschließend werden Sie nach Cai Be zurückgebracht und von dort aus zurück nach Ho-Chi-Minh-Stadt gefahren.

Der Ausflug wird mit einem lokalen, deutschsprachigen Guide durchgeführt.

An dieser Tour nehmen nur die eigenen Gäste von TourCompass teil.

Wir empfehlen Ihnen, den Ausflug bereits beim Buchen der Reise zu reservieren.

Möchten Sie mehr darüber wissen? Lesen Sie unseren Blogbeitrag über das Mekongdelta.